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「今年もよろしくお願いします&「Montana Bakery」」

すっかり年も明けきっておりますが・・・sweat01

今年もよろしくお願いいたします。


年末年始はのんびりさせていただきましたが、休み明けからはいろいろと張り切って、お仕事させていただいております。
今年は、よりご縁をつないで多くの方に「ちょっと、ひとやすみ」の時間をお届けしていけるよう頑張ります!


さて、そののんびりの年末に、昨年6月「ん~残念!」でお話したように改装に入られていた瀬戸市の「Montana Bakery」さんが12月にリニューアルオープンされていて、ランチも再開されていたので、帰省していた妹家族、両親、我が家で行って来ました。


以前は

Arukasu

こんな感じだったのを

Montana Bakery
Montana Bakery_2

水色のかわいいお店になりました。

Montana Bakery_3

リニュオープン直後は昼前に完売で、またしても涙をのんでおりましたが、ちょっと落ち着いてきました。
でも、大型のパンは予約しておいたほうが確実なようです。

Montana Bakery_4

ランチメニュー。

Montana Bakery_5

基本的には、サラダと

Montana Bakery_6

パン盛り合わせが付きます(8人分盛り合わせをちょっと食べた後の図)。
お願いすると、その日のパンの在庫状況次第でおかわりがいただけることも。
美味しかったー!!
子ども達も特にハード系パンをすごい勢いで平らげていましたdelicious

そしてメイン。
みんな「ル・クルーゼ」のグラタン皿でやってきました。

Montana Bakery_7

石釜ビーフシチュー。お肉とろとろでした!

Montana Bakery_8

石釜ローストビーフ。火のとおり具合が絶妙!

Montana Bakery_9

とりもも肉のコンフィ オニオングラタンソースで。骨からほろりとお肉が外れる。
コンフィだから油がくどいのか?と思いきやあっさり風味でこれまた美味!

その日は3人でパンも販売しランチも・・・だったので少し待ちましたが、味は大満足。
また行きたい~・・・けど、しばらく無理そうweep


あとおまけ。

light_up

Montanaさんの近くのお宅。
本当はクリスマスまでのライトアップなのですが、ランチ待ちで散歩していた父母が、見事なセッティングを拝見していたら
「夜お越しくだされば点灯しますよ」
とご主人がおっしゃってくださいまして。
とっても綺麗でしたshine

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